「食品安全衛生管理法第二十四條及第二十五條條文修正草案」，請審議案。

本院委員廖偉翔、張嘉郡等18人，為落實食品、食品原料、食品添加物及其原料之容器與外包裝標示明顯，爰擬具「食品安全衛生管理法第二十四條及第二十五條條文修正草案」，針對現行規範食品添加物應以中文及通用符號，所明顯標示之事項，以及中央主管機關得對特定散裝食品販賣者要求之應標示事項等，皆新增所應對乙型受體素予以標示之規範，以求進一步落實管理食品衛生安全及品質，維護國民健康之目標。是否有當？敬請公決。

一、有鑑於乙型受體素（瘦肉精）用在餵食家畜飼料，乃具備增加瘦肉比率，減少養殖飼料用量之成本，但仍會對高血壓、糖尿病、心臟血管病變、神經與體弱族群存在可觀之健康風險。
二、現行食品安全衛生管理法第二十四條內容，所規範對食品添加物及其原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號明顯標示之事項，乃包含有品名、食品添加物或食品添加物原料字樣、製造廠商或國內負責廠商名稱、有效日期、原產地（國）、含基因改造食品添加物之原料，及其他經中央主管機關公告之事項等，所共計10款事項；本提案特將「具有乙型受體素食品添加物之原料」，列為新增之應標示事項，另一併新增受第二項規範在標示應遵行事項，與含基因改造食品添加物之原料，皆需由中央主管機關公告。
三、另同法第二十五條，乃確立中央主管機關得對直接供應飲食之場所，就其供應之特定食品，所能要求應以中文標示原產地及其他應標示事項；並能對特定散裝食品販賣者，得就其販賣之地點、方式予以限制，或要求以中文標示品名、原產地（國）、含基因改造食品原料、製造日期或有效日期及其他應標示事項。本提案修正中央主管機關得對特定散裝食品販賣者，所要求之應標示事項，新增「含乙型受體素」。