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農藥殘留容許量標準

一句話看懂
農藥殘留容許量標準規範食品中農藥殘留量的容許值，目的是確保食品安全，保障消費者健康，規範農業生產及食品加工過程中的農藥使用，維護食品安全秩序。
本法於第 11 屆立法院暫無相關修法議案；以下為現行條文全文。資料來自法務部全國法規資料庫（開放資料）。

法條全文（現行）

最後異動 2026-04-21・共 7 條。資料來源：法務部全國法規資料庫（開放資料，允許重製加值）。
第 1 條
本標準依食品安全衛生管理法第十五條第二項規定訂定之。
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第 2 條
本標準所稱容許量及實測殘留農藥量，均以市售型態之重量為計算基準。 殘留農藥之檢驗包括農藥本身及其代謝產物在內。
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第 3 條
動物產品除外之食品中農藥殘留量，應符合農藥殘留容許量標準表及外源性農藥殘留容許量標準表，詳如附表一及附表二。該表中未列者，均不得檢出。
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第 4 條
附表三所列農藥之安全性高，得免訂容許量，毋需檢驗其殘留量。
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第 5 條
農藥主管機關公告禁止使用之農藥，除另有規定外，不得檢出殘留量，其農藥名稱詳如附表四。
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第 6 條
農藥殘留容許量標準表中之作物分類詳如附表五。
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第 7 條
本標準自發布日施行。 本標準中華民國一百十三年三月二十九日修正發布之第三條附表一、第六條附表五，自一百十三年四月一日施行。
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